recettes de jambon

Découvrez toutes les recettes de jambon de nos Chefs : galette jambon œuf fromage, cake au jambon cru et au comté, tartine à la tomate, jambon ibérique et copeaux de parmesan... Jambon blanc ou jambon cru, changez du traditionnel sandwich jambon-beurre et osez l'originalité avec toutes les recettes de jambon de nos Chefs !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Jambon
Un samoussa de jambon garni de gambas cuites et agrémenté d'oignon rouge, de ciboulette et de piment d'Espelette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 95 votes )

Des tranches de jambon poêlées dans un beurre au parfum de noisette et accompagnées de petits pois orientaux.
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Cette recette de palmiers salés est idéale pour un apéritif réussi.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 9mn
9mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Un voyage ibérique qui nous mène à un grand classique des tapas : une omelette aux pommes de terre, au jambon et aux poivrons confits, accompagnée d'un petit bouquet de salade.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Des coeurs de sucrines juste blanchis et ensuite gratinés au jambon et au comté râpé avec une vinaigrette légère au balsamique.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )


Un toast de pain de campagne garni de fromage à la crème relevé d'aneth et d'une chiffonnade de jambon cru.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 159 votes )

Une tranche de pain grillée puis tartinée de Philadelphia à l'aneth et agrémentée d'une chiffonnade de jambon cru.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 59 votes )

La piperade basquaise aux poivrons et aux tomates, accompagnée d'une épaisse tranche de jambon blanc "snacké".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Une délicieuse recette d'omelette garnie de dés de jambon et d'emmental au persil plat.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 235 votes )

Un bâtonnet de mangue agrémenté d’herbes finement ciselées puis enveloppé dans du jambon cru.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1mn
1mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )