recettes de jambon

Découvrez toutes les recettes de jambon de nos Chefs : galette jambon œuf fromage, cake au jambon cru et au comté, tartine à la tomate, jambon ibérique et copeaux de parmesan... Jambon blanc ou jambon cru, changez du traditionnel sandwich jambon-beurre et osez l'originalité avec toutes les recettes de jambon de nos Chefs !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Jambon
Des œufs décalottés au toque-œuf et cuits puis agrémentés de lamelles de jambon ibérique, d'herbes fraîches et d'olives noires
Temps de préparation : 6mn
6mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 1 vote )

Poivrons cuits au jus d'orange et enveloppés de jambon cru.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )

Croquettes de jambon et fromage en accompagnement d'un verre de gazpacho Alvalle
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Des mini quiches au jambon et à l'Emmenthal ultra moelleuse et sans pâte.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 418 votes )

Gros Cannelloni originaires de Naples farcis aux artichauts et au jambon de Parme, servis avec une sauce fraîche à la tomate et au Pecorino poivré.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 56 votes )


Une quiche originale avec des lamelles de jambon et de volaille et une garniture de légumes "compotés" (oignon et carotte).
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 87 votes )

Une cigarette réalisée avec une feuille de brick garnie de brousse de brebis, de jambon et de basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 49 votes )

Une tatin de tomates cerises au miel, accompagnée de lanières de jambon cru et de quelques jeunes pousses de salade.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )

Des croustillants de pâte feuilletée aux légumes grillés confits à l'huile d'olive surmontés d'une tranche de jambon de Parme.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Réalisez une pizza aux saveurs franches et authentiques du Sud.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 81 votes )