recettes de jambon cru
Découvrez toutes les recettes jambon cru de nos Chefs : crostini jambon cru et fromage frais, pizza courgette et jambon cru, palet de melon au jambon cru... Produit à partir de la partie noble du jambon, le jambon cru est issu de la cuisse du porc. Variez les plaisir avec les variantes de recettes de jambon cru de nos Chefs.
Recettes de jambon cru, les dossiers recettes associés
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Un samoussa de jambon garni de gambas cuites et agrémenté d'oignon rouge, de ciboulette et de piment d'Espelette.
30mn
2mn
0mn
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( 95 votes )
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Un toast de pain de campagne garni de fromage à la crème relevé d'aneth et d'une chiffonnade de jambon cru.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 171 votes )
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Un délicieux pain rond, ultra moelleux et grillé, garni de jambon cru et d'une préparation à base de cresson cru, d'olives et de fromage frais.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 56 votes )
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Des petits cakes sympas pour le pique-nique ou le grignotage...
15mn
20mn
1h
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( 494 votes )
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Une recette traditionnelle de bistrot : du melon et du jambon cru accompagnés d'une réduction de porto blanc caramélisé et d'un mesclun.
20mn
30mn
0mn
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( 1 vote )
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Une tranche de pain grillée puis tartinée de Philadelphia à l'aneth et agrémentée d'une chiffonnade de jambon cru.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 60 votes )
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Un bâtonnet de mangue agrémenté d’herbes finement ciselées puis enveloppé dans du jambon cru.
20mn
1mn
0mn
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( 40 votes )
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Mini nems de jambon cru, mozzarella, girolles en persillade et olives roulées dans une feuille de brick.
15mn
5mn
0mn
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( 8 votes )
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Sur un toast de pain de campagne, un tube de jambon farci d’une brunoise de saumon cru aux baies roses et aux courgettes croquantes.
15mn
5mn
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Note des internautes :
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( 3 votes )
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De fines tranches de pain de mie recouvertes de pesto, de jambon et de cantal, puis roulées et servies en petites bouchées.
20mn
0mn
0mn
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( 4 votes )
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