recettes de grillades
Consultez les multiples recettes de grillades de nos Chefs: brochettes, viandes ou poissons, découvrez notre sélection de recettes de grillades: Grillades au barbecue.
grillades de porc, de bœuf ou de poisson, mettez-vous à l'heure d'été avec nos recettes.
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Grillade de porc chimichurri
Steak de grillade de porc servi avec des pommes de terre rattes dorées et une sauce chimichurri bien relevée.
Steak de grillade de porc servi avec des pommes de terre rattes dorées et une sauce chimichurri bien relevée.
15mn
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0mn
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( 1 vote )
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Brochettes de bœuf marinées dans du chimichurri (assaisonnement typique des "asados" argentins, à base d'origan, d'ail, de paprika...), accompagnées de pommes de terre sautées, d'oignons et de poivrons et relevées au vinaigre.
15mn
20mn
10mn
Note des internautes :
( 32 votes )
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Recette de sauce au yaourt pour grillades au vinaigre de Xérès, à l'estragon et à l'échalote.
5mn
0mn
5mn
Note des internautes :
( 16 votes )
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Sauce japonaise à base de racines de wasabi, qui relèvera toutes vos grillades asiatiques.
3mn
0mn
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Note des internautes :
( 73 votes )
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Des brochettes de saumon au barbecue pleines de saveurs fumées, accompagnées de courgettes aux herbes et à l'ail.
10mn
8mn
0mn
Note des internautes :
( 296 votes )
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Brochettes de volaille marinées au yaourt de brebis et curcuma sur une branche de romarin, grillées au barbecue.
15mn
30mn
1h
Note des internautes :
( 43 votes )
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Une côte de boeuf grillée et cuite à la perfection, au grill ou au barbecue, et accompagnée d'échalotes confites et de légumes grillés.
45mn
0mn
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Note des internautes :
( 109 votes )
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Des pilons de poulet préparés à l'indienne puis cuits au barbecue.
15mn
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30mn
Note des internautes :
( 241 votes )
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Des brochettes de filets de poulet marinés à la tomates et au basilic, parfumées au chorizo et accompagnées de pâtes au parmesan.
15mn
10mn
30mn
Note des internautes :
( 197 votes )
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Des sot-l'y-laisse montés en brochettes avec du romarin frais et servis avec une polenta aux olives.
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 21 votes )
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