Recettes de gratin de légumes, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Gratin Légumes
Une mini-pizza pour petits et grands, garnie d'un pesto d'herbes fraîches et de légumes croquants.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

De petits légumes croquants : poivron, fenouil, échalote à l'huile d'olive et au citron confit, servis sous un filet de rouget rôti au four. Le tout est accompagné d'un fromage blanc relevé à l'huile de noisette.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 8 votes )

Recette fraîche mettant en avant le quinoa riche en protéines.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )

Une recette joyeuse et colorée où prédomine le jaune éclatant des poivrons, qui égayera votre table.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Des légumes cuisinés à l'italienne avec des aubergines, des câpres, des tomates et des olives vertes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 14 votes )


Une escalope de foie gras pochée dans un bouillon de petits légumes de saison, accompagnée d'éclats de châtaignes et de coquillages simplement ouverts.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Crudités en 3 couleurs marinées au vinaigre de riz et au sésame.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un plat traditionnel créole avec différents légumes "compotés" et cuits au wok dans notre recette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Une petite cocotte de légumes d'hiver qui accompagnera à merveille vos plats de gibier pour les fêtes de fin d'année.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Légumes de saison finement taillés et montés en étages, puis cuits au four et servis avec un pavé de boeuf poêlé accompagné d'un jus parfumé au romarin.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )