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recettes de gâteaux de pâques

Terminez votre repas de Pâques avec une recette de gâteau de Pâques gourmand au chocolat ou au fruit pour une note plus légère. Vous trouverez forcément la recette du gâteau de Pâques dont vous rêvez pour votre menu de Pâques dans notre sélection. A la carte, tarte de Pâques ou gâteaux au chocolat, île flottante ou mousses aux fruits, ou encore gâteaux de Pâques en forme d'agneau ou de nid, il y en a pour tous les goûts pour votre déjeuner de Pâques.

Recettes de gâteaux de Pâques, les dossiers recettes associés

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Charlotte au chocolat

Une recette simple et efficace de charlotte classique à la mousse chocolatée légère.

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Ce que vous allez apprendre :

Comment monter des blancs en neige - Comment utiliser du chocolat

Eclair au chocolat

Vous apprendrez à réaliser un éclair en pâte à choux, garni d'une crème pâtissière au chocolat et agrémenté d'un glaçage au chocolat craquant.

Note des internautes :

( 2544 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment préparer une pâte à choux - Comment réaliser une crème patissière

Entremet tout chocolat à la crème au chocolat épicée, glaçage chocolat noir et coulis de fruits rouges

Un entremet de pâtissier à base de biscuit croquant et une crème au chocolat onctueuse. Le glaçage miroir au chocolat et le coulis de fruits rouges donnent à cet ...

Note des internautes :

( 1200 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment réaliser un sabayon à froid - Comment utiliser du chocolat - Comment fondre du chocolat

Hot cross buns

Le petit pain brioché des Anglais, traditionnellement réalisé le jour du Vendredi Saint, à Pâques.

Facile

30mn

25mn

1h30mn

Note des internautes :

( 34 votes )

Hot cross buns, les recettes de nos chefs

Tarte sablée au chocolat soufflé, caramel au beurre demi-sel

Une tarte au chocolat avec une pâte sucrée très fine et une garniture au chocolat moelleuse, le tout accompagné d'une sauce au caramel demi-sel : un pur délice !

Facile

20mn

25mn

30mn

Note des internautes :

( 316 votes )