Recettes de gambas à la plancha, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
  Gambas à La Plancha
Gambas sautées à l'ail et ratatouille minute
De belles gambas poelées à l'ail avec des légumes ratatouille taillés en brunoise et sautés minute.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )
Gambas sautées à l'ail et ratatouille minute, les recettes de nos chefs
Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches
A l'occasion de la Biennale d'Art Contemporain, nous vous proposons une cuisine vue par Andy Warhol : une poêlée de gambas accompagnées d'une semoule verte aux herbes fraîches (persil, coriandre et menthe).
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )
Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Verrine de gambas à l'ail, guacamole et mayonnaise fumée au paprika
Verrine d'été à base de guacamole au chili, de crevettes à l'ail et au persil et d'une mayonnaise au paprika fumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 747 votes )
Voir vidéo Nage de gambas aux légumes croquants
Des gambas cuites dans un bouillon parfumé au gingembre et garni de radis, de carottes et de pousses de soja.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 18 votes )
Penne aux gambas, sauce crème au vin
Des penne cuites al dente avec une vraie sauce crème et vin blanc et des gambas sautées minute.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )
Penne aux gambas, sauce crème au vin, les recettes de nos chefs
Bò Bún gambas, menthe et citronnelle
Le bò bún est une salade de crudités d'origine vietnamienne composée de vermicelles, de soja, de gambas, de concombre en julienne, de menthe fraîche et de citronnelle ainsi que de cacahuètes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 114 votes )
Bò Bún gambas, menthe et citronnelle, les recettes de nos chefs
Brochette de gambas et caviar d'aubergines, pesto de roquette
Brochette de gambas sautées accompagnée d'un caviar d'aubergines et de son pesto de roquette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )
Brochette de gambas et caviar d'aubergines, pesto de roquette, les recettes de nos chefs
Tempura de gambas, caramel de tomate au beurre salé
Délicieuses gambas enrobées d'une pâte à beignets croustillante, servies avec un caramel de tomate au beurre salé.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )
Tempura de gambas, caramel de tomate au beurre salé, les recettes de nos chefs
Risotto gambas et pointes d’asperge
Un riz délicieusement onctueux avec quelques pointes d'asperges et de belles gambas juste saisies.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 96 votes )
Risotto gambas et pointes d’asperge, les recettes de nos chefs
Curry de gambas aux fruits exotiques, riz basmati à la cardamome verte
Gambas cuites dans un bouillon au curry, accompagnées d'un riz basmati traditionnel parfumé à la cardamome verte.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )
Curry de gambas aux fruits exotiques, riz basmati à la cardamome verte, les recettes de nos chefs