recettes de galette pomme de terre

Découvrez les meilleures recettes de galette de pomme de terre de nos Chefs : recette de rösti au saumon fumé, recette de placki, recette de galette de pomme de terre alsacienne, recette de galette de pomme de terre à la courgette... Toutes ces galettes sont délicieuses pour accompagner viandes et poisson à l'occasion de plats festifs ! Découvrez la galette de pommes de terre ou rösti avec ces nombreuses recettes.

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Régimes alimentaires
  Galette Pomme Terre
Réalisez un maki de saumon fumé aromatisé au Tarama et garni de petits bâtonnets de pomme granny-smith.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 55 votes )

Un carré de porc mariné au miel et aux épices, accompagné de pommes de terre grenaille cuites avec des pleurotes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 23mn
23mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 342 votes )

Un pavé de saumon fumé au romarin, accompagné de son onctueuse purée de pommes de terre Grand Chef.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 22mn
22mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 44 votes )

Des cuisses de canard dorées au four et accompagnées de pommes de terre ail et fines herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2665 votes )

Un régal pour les enfants, une préparation tout en douceur de mousse au chocolat au lait réalisée avec une crème anglaise, versée en verrine et garnie de dés de pommes caramélisés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 155 votes )


Blancs en neige à la pâte de pistache et au Régilait en poudre cuits au micro-ondes, accompagnés de dés de pommes doucement caramélisés à la poudre de lait.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Filet de Skrei parfumé au laurier et ficelé comme un rôti, puis cuit au four et servi avec des pommes de terre sautées.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Filet de poulet poêlé agrémenté d'une sauce au vinaigre de framboise et de framboises fraîches, accompagné d'une écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et au basilic frais ciselé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )

Un filet de volaille pané dans de la poudre de curry et de la poudre de coco, cuit grâce à la fonction Chef menu Volaille du four à micro-ondes Crisp de Whirlpool.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Un burger où les galettes croustillantes de pommes de terre viennent remplacer les buns, avec une bavette de bœuf liée à l’appenzeller et aux saveurs provençales, le tout cuit en aller-retour. Une création signée Domitille et Candice.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )