recettes de galette pomme de terre

Découvrez les meilleures recettes de galette de pomme de terre de nos Chefs : recette de rösti au saumon fumé, recette de placki, recette de galette de pomme de terre alsacienne, recette de galette de pomme de terre à la courgette... Toutes ces galettes sont délicieuses pour accompagner viandes et poisson à l'occasion de plats festifs ! Découvrez la galette de pommes de terre ou rösti avec ces nombreuses recettes.

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Régimes alimentaires
  Galette Pomme Terre
Une délicieuse recette de choux-fleurs et pommes de terre à la béchamel, le tout gratiné au parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 732 votes )

Des morceaux de pommes cuits dans un caramel, surmontés d'une crème onctueuse au mascarpone et d'une tuile dentelle aux amandes hachées.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )

Des dés de pomme marinés dans un sirop à l’orange, surmontés d'une chantilly au yaourt de chèvre parfumée au miel.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des dés de pomme, de pommes de terre et de courgettes avec quelques chips ultra craquantes et translucides de pommes de terre.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des pommes en morceaux cuites dans un caramel, accompagnées de petits financiers à la cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )


Une recette gourmande de pommes cuites en cocotte au four, nappées de caramel et parsemées de spéculoos écrasés.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 35 votes )

Une pomme entière cuite au four dans un caramel décuit avec de la bière de Noël.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )

Des pommes cuites dans une sauce au caramel salé et aux spéculoos émiettés, agrémentées de croûtons de pain d’épice et d’un espuma gélifié au Lillet rosé.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une tarte feuilletée fourrée de crème d'amande mélangée à une crème pâtissière, agrémentée d'une fève pour désigner le roi. Une galette à déguster en famille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 70 votes )

Deux disques de pâte feuilletée garnis d'une crème d'amande au Nutella puis soudés et dorés avant d'être cuits au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 300 votes )