Découvrez toutes les recettes de frittata de nos Chef : frittata aux poivrons et courgettes, fusilli et frittata au speck et oignon... La frittata est une omelette italienne dont la cuisson se décline en deux étapes : la première se fait à la poêle, la deuxième s'effectue sous le gril. Il en existe de très nombreuses variantes : découvrez-les vite !