recettes de foret noire
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Forêt-noire individuelle
Un gâteau composé d’un biscuit Sacher au chocolat noir imbibé de kirsch, garni d'une crème chantilly et de griottes, décoré de copeaux de chocolat noir.
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment monter des blancs en neige - Comment fouetter de la crème - Comment clarifier un liquide - Comment utiliser du chocolat
Sur une base de génoise chocolat, et de chantilly, revisiter la foret noire en ajoutant du craquant
1h30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 15 votes )
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Les saveurs d'une forêt noire dressée en verrine avec un biscuit au cacao humidifié par un sirop au kirsch, des griottes concassées, une mousse à la vanille et au kirsch et des copeaux de chocolat noir.
40mn
15mn
15mn
Note des internautes :
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( 56 votes )
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Un délice de dessert pour les fêtes et le reste de l'année...
40mn
15mn
1h
Note des internautes :
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( 114 votes )
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Petits cakes moelleux au chocolat, garnis de chantilly, de griottes et de copeaux de chocolat.
15mn
20mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 157 votes )
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Un gâteau composé d’un biscuit Sacher au chocolat noir imbibé de kirsch, garni d'une crème chantilly et de griottes, décoré de copeaux de chocolat noir.
35mn
15mn
1h
Note des internautes :
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( 12 votes )
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La forêt noire est un entremet à base de biscuit punché, de chantilly et de cerise entouré de copeaux de chocolat noir.
Dans cette recette nous avons choisi comme biscuit de base une génoise au chocolat.
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30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 76 votes )
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Dans des verrines, une superposition très gourmande de biscuit fondant au cacao, de chantilly et de cerises au sirop. Les verrines sont décorées de cacao.
40mn
15mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 393 votes )
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Génoise au chocolat garnie d'une chantilly et de cerises griottes.
1h
35mn
20mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 32 votes )
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Gâteau composé d’un biscuit Sacher au chocolat noir imbibé de kirsch, garni d'une crème chantilly et de griottes, décoré de copeaux de chocolat noir.
15mn
15mn
3h
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 25 votes )
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Recette de macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat, d'un confit de cerises et de griottes.
30mn
15mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 8 votes )
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