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recettes de filet daurade

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Daurade piquée au romarin et sauce vièrge

Des filets de daurade piqués aux branches de romarin et juste poêlés avec des pommes de terre vapeur et une sauce vierge citron-citron vert.

Note des internautes :

( 309 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Filet de daurade vapeur, vinaigrette au Xérès et carottes au cumin

Filets de daurade cuits à la vapeur aromatisée au cumin, servis avec des rondelles de carottes également cuites à la vapeur, le tout nappé d'une vinaigrette au ...

Ce que vous allez apprendre :

Comment désâreter un filet de poisson - Comment ciseler des herbes

Daurade rôtie au thym, wok de légumes acidulés

Des filets de daurade parsemés de thym frais puis cuits au four, accompagnés d'une poêlée de légumes déglacés au vinaigre balsamique.

Note des internautes :

( 417 votes )

Ce que vous allez apprendre :

Comment désâreter un filet de poisson - Comment préparer des poireaux

Filet de daurade piqué au romarin

Un filet de daurade piqué avec des brins de romarin côté peau et saisi à la poêle avec des pommes de terre vapeur et une sauce vierge au citron.

10mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 16 votes )

Filet de daurade royale laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison

Filet de daurade laqué au miel de soja et au vinaigre balsamique, servi avec un wok de légumes très coloré !

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 37 votes )

Filet de daurade royale laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison, les recettes de nos chefs

Filet de daurade, légumes à la japonaise

Un filet de daurade poêlé accompagné de légumes sautés à la japonaise avec une sauce teriyaki.

Facile

25mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 61 votes )

Filet de daurade, légumes à la japonaise, les recettes de nos chefs

Filet de daurade royale, julienne de courgette et crumble de parmesan

Filet de daurade servi avec des courgettes en julienne et un crumble croustillant.

Facile

20mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 183 votes )

Filet de daurade royale, julienne de courgette et crumble de parmesan, les recettes de nos chefs

Filet de daurade royale, julienne de courgettes et crumble au curry breton

Un filet de daurade rôti, accompagné d'une julienne de courgettes fondantes et d'un crumble au curry lorientais

Facile

10mn

15mn

5mn

Note des internautes :

( 10 votes )

Filet de daurade royale, julienne de courgettes et crumble au curry breton, les recettes de nos chefs

Filet de daurade, julienne de légumes et aubergines confites

Filet de daurade rôti servi sur un lit de julienne de courgettes et de carottes, le tout accompagné de mini-aubergines confites.

20mn

0mn

Note des internautes :

( 33 votes )

Filet de daurade, julienne de légumes et aubergines confites, les recettes de nos chefs

Filet de daurade piqué au citron confit, mitonnée d'aubergines au basilic

Filet de daurade parfumé au citron jaune confit, accompagné d'une purée d'aubergine moelleuse et pimentée au basilic.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 58 votes )

Filet de daurade piqué au citron confit, mitonnée d'aubergines au basilic, les recettes de nos chefs

Filet de daurade rôti, purée de pommes de terre aux olives vertes et cive

Filet croustillant de daurade épicé accompagné d'une écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive et aux pétales d’olives vertes.

15mn

3mn

Note des internautes :

( 79 votes )

Filet de daurade rôti, purée de pommes de terre aux olives vertes et cive, les recettes de nos chefs

Filet de daurade en écailles de jambon cru, purée de pommes de terre au basilic

Filet de daurade recouvert de copeaux de jambon cru collés à l'aide d'une purée de tomates confites côté chair, servi avec une purée de pommes de terre mélangée à un coulis de basilic et des allumettes de jambon cru.

25mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 52 votes )