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Figues Rôties
Figues rôties, sablé et sabayon mascarpone
Des figues cuites dans un caramel aux framboises, agrémentées d'un sablé et d'un sabayon mascarpone.
Intermédiaire
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
100
votes )
Figues rôties meringuées, sabayon au porto, tuile croustillante
Des figues rôties au miel, coupées en 2 dans la largeur et garnies d’une meringue onctueuse, servies avec un sabayon léger au porto et une tuile croustillante.
25mn
20mn
20mn
Note des internautes :
(
3
votes )
Figues rôties au caramel de framboises, sabayon mascarpone
Figues fraîches rôties au caramel de framboise avec un sabayon mousseux et aérien au mascarpone
Intermédiaire
15mn
15mn
1h
Note des internautes :
(
10
votes )
Figues rôties aux épices, sauce fromage blanc à la tonka
Des figues fraîches rôties avec un sirop aux épices, servies avec une sauce au fromage blanc et à la fève de tonka, et un mélange de graines au miel.
15mn
15mn
0mn
Figues rôties, émulsion muscat
Figues cuites au four dans un caramel, servies avec une émulsion froide au muscat.
30mn
0mn
1h
Note des internautes :
(
7
votes )
Figues rôties à la crème d'amande, caramel au beurre demi-sel
Figues coupées en étoiles et garnies d'une crème onctueuse à base d'amande, rôties au four et accompagnées d'un caramel au beurre salé.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Figues rôties à la crème d'amande, caramel de framboises
Des figues garnies d'une crème d'amande, rôties au four.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
6
votes )
Figues rôties, crème fraîche à la lavande et crumble
Des figues rôties au sucre roux, servies avec une crème au miel et à la lavande avec un crumble à la poudre d'amande : un vrai plaisir d'automne !
20mn
20mn
10mn
Note des internautes :
(
9
votes )
Figues rôties à la vanille, crumble de caramel au beurre salé
Figues confites au four avec de la vanille et servies avec un savoureux crumble de caramel au beurre salé.
Facile
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
14
votes )
Figues rôties au miel et macaron au pain d'épice
Macaron garni d'une crème pâtissière au pain d'épice et figues rôties au miel.
Intermédiaire
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
(
4
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