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recettes de farfalle

Découvrez toutes les recettes de farfalle de nos Chefs : ces pâtes se marient à toutes les sauces et sont également délicieuses en salade ! Les farfalle sont nées de la tradition culinaire de la région d'Emilie-Romagne, dans le Nord de l'Italie. Le mot "farfalle" signifie "papillon" en italien, et ce format de pâtes gai et amusant plaît tout particulièrement aux enfants.

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Pastasotto de Farfalle aux tomates cerises

Une recette simple et délicieuse de pâtes cuites comme un risotto, aux tomates cerises fraîches et aux copeaux de parmesan.

30mn

0mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 43 votes )

Pastasotto de Farfalle aux tomates cerises, les recettes de nos chefs

Farfalle au canard, citron et câpres

Un sauté de canard au citron et aux câpres, mélangé à des pâtes Farfalle (petites pâtes en forme de noeuds papillons).

Facile

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 26 votes )

Farfalle au canard, citron et câpres, les recettes de nos chefs

Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique

Une recette de pâtes en forme de petits noeuds, agrémentées en salade avec des filets de poulet confits au vinaigre balsamique.

Facile

20mn

15mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 114 votes )

Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique, les recettes de nos chefs

Farfalle aux cuisses de canard confites en persillade

Des cuisses de canard confites effilochées puis mélangées à des Farfalle (petites pâtes en forme de nœuds papillons), des piments espagnols et de la persillade.

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 33 votes )

Sardines farcies à la ricotta, salade de farfalles au basilic

Des sardines ouvertes en 'portefeuille' et farcies à la ricotta et aux tomates confites et rôties au four avec une salade de farfalles au basilic.

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 1 vote )

Sardines farcies à la ricotta, salade de farfalles au basilic, les recettes de nos chefs

Salade de Farfalle au surimi

Une salade de pâtes aux formes amusantes et au contraste de saveurs : l'iode du surimi, la fraîcheur des tomates cerises et le peps d’un pesto de basilic maison.

Facile

25mn

10mn