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recettes de dulce de leche

Découvrez toutes les recettes de dulce de leche de nos Chefs : crêpes à la confiture de lait, alfajores argentins à la confiture de lait, semoule à la confiture de lait... Originaire d'Argentine, le dulce de leche s'est aujourd'hui largement diffusé à l'Europe. En France, on le connaît sous le nom de "confiture de lait". Cette petite douceur est délicieuse sur une tartine, de la crème glacée, sur une crêpe, une gaufre...
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Dulce Leche
Une confiture onctueuse à base de lait et de vanille : un délice pour le goûter ou le petit déjeuner.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 2h15mn
2h15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Des crêpes savoureuses pour faire plaisir à vos enfants quelque soit la saison !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Une salade de fraises fraîches nappées d'une confiture de lait et parsemées d'éclats de spéculoos.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 2h15mn
2h15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Comme une glace à la confiture de lait sans sorbetière, et surtout sans cuisson.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Des gâteaux individuels au cœur fondant à la confiture de lait, parfaits pour un goûter gourmand.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )


Petits pains briochés moelleux, idéals pour le goûter avec de la confiture.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3h30mn
3h30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 189 votes )

Une mousse de lait entier au parfum de confiture : une version améliorée de la traditionnelle grenadine.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un palet réalisé à base de semoule cuite au lait sucré, caramélisé et présenté avec des lamelles de fraises.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

En Argentine, Cabsha est à l'origine un bonbon de "dulce de leche" (confiture de lait) enrobé de chocolat. Aujourd'hui, c'est devenu un dessert traditionnel : une tarte fourrée de "dulce de leche" avec un glaçage au chocolat.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une confiture à base d'un mélange de fruits rouges et de vanille, à réaliser en quelques minutes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )