recettes de desserts provençaux

Découvrez sans attendre toutes nos recettes de dessert provençal et apprenez à connaître les saveurs du sud ! Navettes, pompe à l'huile, calissons...la Provence est gourmande et ça se voit ! La gastronomie provençale fait la part belle aux recettes de dessert provençal pour le plus grand bonheur de nos papilles. Découvrez toutes nos recettes de dessert provençal, des navettes aux 13 desserts de Noël ! Si vous êtes amateur de sucrée, nos recettes de dessert provençal régaleront vos papilles !

Recettes de desserts provençaux, les dossiers recettes associés

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  Desserts Provençaux
Voir vidéo Gratin de pêche au jus de framboise et calisson d'Aix
Quartiers de pêches rôtis dans un caramel de framboises, accompagnés de brisures de calissons d'Aix-en-Provence et d'un sabayon gratiné.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )
Oreillettes provençales
Un beignet typique qui fera le bonheur des petits et des grands. Idéal pour le carnaval !
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2mn
2mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )
Oreillettes provençales, les recettes de nos chefs
Tarte tropézienne
La recette de la tarte tropézienne, moelleuse, savoureuse aux senteurs d'agrumes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7346 votes )
Tarte tropézienne, les recettes de nos chefs
Tarte à la fleur d'oranger et orange
Tarte garnie d'une crème pâtissière à la fleur d'oranger et parsemée de quartiers d'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 33 votes )
Tarte à la fleur d'oranger et orange, les recettes de nos chefs
Fraîcheur de melon et framboise à la crème de calisson d'Aix
Un dessert fraîcheur où se mêlent les parfums de l'amande et des fruits d'été !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )
Fraîcheur de melon et framboise à la crème de calisson d'Aix, les recettes de nos chefs
Croquets provençaux
Une mignardise à base de biscuit croquant au parfum de fleur d'oranger et aux saveurs de fruits secs.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 112 votes )
Croquets provençaux, les recettes de nos chefs
Orangettes
Apprenez à confire des oranges et à les enrober d'un chocolat brillant et onctueux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1245 votes )
Orangettes, les recettes de nos chefs
Calisson d'Aix
Pâte d'amande à dessus glacé et à sous-couche de pain azyme.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 332 votes )
Calisson d'Aix, les recettes de nos chefs
Navettes provençales
Petites pièces de pâte sèche sablée ovales et dorées au four.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 19 votes )
Navettes provencales à la fleur d'oranger
Petite pièce sucrée accompagnant café ou thé comme mignardise.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 74 votes )