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recettes de desserts d'automne

Régalez-vous avec nos recettes de desserts d'automne ! Pommes, noisettes, marrons, cannelle... Cuisinez aux couleurs de l'automne ! Retrouvez de l'éclat et du croquant dans cette recette de crumble aux pommes, du fondant dans ces recettes de poire au chocolat. Et parce que l'automne rime aussi avec marrons, ne passez pas à côté de ce tiramisu de marrons glacés qui saura vous émoustiller !
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Régimes alimentaires
  Desserts D'automne
Voir vidéo Voir vidéo Apple pie
Tourte aux pommes, cuite au four avec du sucre cassonade et de la cannelle.
Note des internautes : Note : 4.5
1127 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une pâte sucrée ou sablée

Voir vidéo Voir vidéo Le vrai tiramisu
La recette du tiramisu traditionnel italien, alternant le moelleux de la crème mascarpone et un biscuit au café. Apprenez aussi à faire le biscuit !
Note des internautes : Note : 4.0
2098 personnes ont aimé cette recette
Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment réaliser un sabayon à froid - Comment préparer des biscuits cuillère

Voir vidéo Voir vidéo Pomme confite au four, streusel aux noix
Pomme golden entière confite au four dans un caramel au beurre demi-sel, garnie d'un streusel aux noix.
Note des internautes : Note : 4.0
1453 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer une pâte à crumble - Comment préparer des pommes

Quartiers de pommes fruits caramélisés et flambés au cognac.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 115 votes )

Des figues cuites dans un caramel aux framboises, agrémentées d'un sablé et d'un sabayon mascarpone.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 52 votes )


Soupe d'agrumes alliant fraîcheur et douceur, accompagnée d'un irrésistible crumble aux marrons glacés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )

La recette du tiramisu traditionnel italien, alternant le moelleux de la crème mascarpone et un biscuit au café. Apprenez aussi à faire le biscuit !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1422 votes )

Un crumble familial et gourmand cuit avec des morceaux de poires fraiches et du chocolat noir.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 492 votes )

Fruits rôtis dans un caramel acidulé : une autre idée aérienne et "siphonnée".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )

Crumble de noisette aux pommes et aux poires, accompagné d'un caramel de vin chaud épicé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 105 votes )


Un gâteau de Savoie moelleux garni de confiture de fruits rouges.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Une recette de cake à la banane sans sucre ajouté. Une texture fondante unique pour ce cake traditionnel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 87 votes )

Un duo de textures pour cette recette simple mais très spectaculaire : de fines lamelles de poires crues intercalées entre des tranches de poires pochées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 72 votes )