recettes de desserts basques

Découvrez sans attendre toutes les recettes de desserts basques de nos Chefs et apprenez à connaître les saveurs du Pays Basque ! Terminez en beauté votre repas typiquement basque avec des recettes de desserts basques toutes plus succulentes les unes que les autres. Gâteau basque, kanouhat, amandes... Faites plaisir à vos papilles !

Recettes de desserts basques, les dossiers recettes associés

Nouvelle recherche
Mots clés
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Desserts Basques
Une charlotte individuelle, une mousse au chocolat, le moelleux des poires et le croustillant de la nougatine.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 478 votes )

Petits sablés à la crème du pays basque, cuits ensemble au four.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 50 votes )

De fines feuilles de pâte filo croustillantes au cacao, montées en superposition avec un crémeux chocolat légèrement pimenté et une sauce caramel au beurre demi-sel.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 263 votes )

Macaron moelleux au chocolat, farci d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 406 votes )

Un dessert au chocolat riche et moelleux avec une touche de piquant.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 6mn
6mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 83 votes )


Une soupe de chocolat délicieusement onctueuse, relevée par le croquant des cacahuètes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 7mn
7mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Un gâteau croustillant et fondant au chocolat, un moment inoubliable à déguster avec un verre de Chardonnay.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 377 votes )

Dans une petite verrine, un onctueux au chocolat surmonté d'une émulsion à l'eau-de-vie de poire et parsemé d'éclats de feuillantine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 50mn
50mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 171 votes )

Petit gâteau moelleux aux griottes et pistaches, servi avec un coulis de cerises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )

Des sablés préparés avec du cacao et du chocolat, relevés avec une pointe de fleur de sel. Parfait à l'heure du café !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )