recettes de desserts anglais
Découvrez toutes les recettes de desserts anglais de nos Chefs : crumble aux fruits rouges, apple pie, sticky toffe pudding... Simples à réaliser, parfois insolites mais toujours parfumés, les desserts anglais sont très variés. Ils sont influencés par les divers voyages que les Britanniques ont effectués, et un grand nombre d'entre eux comporte des épices. Laissez-vous tenter par nos douceurs anglaises ! Elles sont certes un peu riches, mais si savoureuses... Qui refuserait une part de crumble ou un morceaux de pudding ? Savoureux et parfumés, les desserts britanniques raviront tous vos convives.
Recettes de desserts anglais, les dossiers recettes associés
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Apple pie
Tourte aux pommes, cuite au four avec du sucre cassonade et de la cannelle.
Ce que vous allez apprendre :
Comment abaisser une pâte - Comment préparer une pâte sucrée ou sablée
Une pâte friable et craquante, agrémentée d'une crème légère à la cannelle.
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 78 votes )
( 78 votes )
Un riz onctueux rafraîchi aux agrumes. Une façon originale de revisiter les plats de nos grand-mères.
10mn
30mn
15mn
Note des internautes :
( 71 votes )
( 71 votes )
Un riz au lait onctueux bien parfumé, accompagné d'une compotée de fruits jaunes à la cassonade.
25mn
40mn
0mn
Note des internautes :
( 12 votes )
( 12 votes )
Rhubarbe au vin de Xérès accompagnée de tuiles de graines de pavot.
30mn
15mn
1h
Note des internautes :
( 10 votes )
( 10 votes )
Un crumble de pommes et de mûres servi tiède accompagné de crème fraîche fermenté typiquement anglaise.
15mn
30mn
5mn
Note des internautes :
( 31 votes )
( 31 votes )
Un dessert simple à étages avec un socle à base de brisures de biscuits, une crème onctueuse et parfumée, des framboises fraîches.
20mn
0mn
30mn
Note des internautes :
( 154 votes )
( 154 votes )
Un délicieux dessert d'hiver alliant la douceur des pommes et des poires à la cannelle et le croquant du crumble.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 29 votes )
( 29 votes )
Un grand classique des desserts de l'autre côté de la Manche : des couches de mousse au chocolat, meringue et framboises fraîches mentholées.
10mn
1h5mn
0mn
Note des internautes :
( 19 votes )
( 19 votes )
Un gâteau de riz caramélisé à l'ancienne, onctueux et parfumé.
30mn
1h15mn
2h
Note des internautes :
( 1857 votes )
( 1857 votes )
Sur une base de fond de tarte feuilletée cuite à blanc, une crème au citron garnie de fraises et de framboises.
15mn
15mn
10mn
Note des internautes :
( 47 votes )
( 47 votes )
