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recettes de desserts à la mangue

Découvrez toutes les recettes de desserts à la mangues de nos Chefs. Ce fruit exotique se marie à merveille avec toute sorte de crèmes et desserts. Fondez pour la douceur acidulée de la mangue dans les recettes de mousse à la mangue, recettes de tatin de manguerecettes de sorbet de mangue, recettes de cheesecake à la mangue et autres gourmandises conçues par nos Chefs.

Recettes de desserts à la mangue, les dossiers recettes associés

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Cheesecake et coulis de mangue

Une mousse de fromage frais cuite sur un lit de spéculoos, accompagnée d'un coulis de mangue fraîche et de jus de citron vert.

Facile

15mn

20mn

Note des internautes :

( 585 votes )

Cheesecake et coulis de mangue, les recettes de nos chefs

Soupe d'oranges et clémentines aux mangues, crumble aux marrons glacés

Soupe d'agrumes alliant fraîcheur et douceur, accompagnée d'un irrésistible crumble aux marrons glacés.

Facile

25mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 137 votes )

Soupe d'oranges et clémentines aux mangues, crumble aux marrons glacés, les recettes de nos chefs

Tatin de mangues caramélisées au citron vert

Mangue rôtie au citron vert et cuite comme une Tatin.

Facile

15mn

25mn

30mn

Note des internautes :

( 520 votes )

Tatin de mangues caramélisées au citron vert, les recettes de nos chefs

Tatin de mangue au citron vert, coulis fruits de la passion

Lamelles de mangues caramélisées au citron vert, cuites ensuite au four façon Tatin. La tarte est accompagnée d'un coulis aigre-doux au vinaigre de fruits de la passion, parfumé à l'orange et aux 5 épices.

Facile

30mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 63 votes )

Tatin de mangue au citron vert, coulis fruits de la passion, les recettes de nos chefs

Mousse de mangue et petit sablé

Sur un petit shortbread, une mousse légère à la mangue garnie de morceaux de mangue

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 148 votes )

Mousse de mangue et petit sablé, les recettes de nos chefs

Biscuit chocolat et mangue

Un biscuit au chocolat très fondant à cuire dans un moule rectangulaire et à couper en rectangles fins, surmonté de lamelles de mangue crue assaisonnées de poivre et de zeste de citron vert, le tout accompagné d'un coulis à la mangue.

Facile

25mn

20mn

Note des internautes :

( 97 votes )

Biscuit chocolat et mangue, les recettes de nos chefs

Tarte fromage frais et mangue

Une pâte feuilletée croustillante garnie de dés de mangue, d'un mélange de fromage frais et de chantilly légèrement gélifié, le tout décoré de lamelles de mangue.

Facile

30mn

35mn

1h30mn

Note des internautes :

( 113 votes )