recettes de dessert breton

Dans les recettes de desserts bretons, le beurre salé est un allié indiscutable. Pas un dessert qui ne lui fasse pas honneur ! Des gâteaux aux biscuits en passant par les crêpes, le beurre est partout ! Découvrez ces petites douceurs sucrées salées sans plus attendre... Elles sont un régal ! Jetez donc un coup d'oeil à nos recettes de desserts bretons !

Recettes de dessert breton, les dossiers recettes associés

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Kouign amann

Le kouign amann : une pâtisserie traditionnelle de Bretagne. Le kouign amann est une pâte levée dans laquelle on ajoute du beurre et du sucre, ce qui lui confère un moelleux et un craquant incomparables.

Intermédiaire

40mn

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Macaron au caramel et beurre demi-sel

Deux coques de macaron garnies entre elles d'un caramel onctueux au beurre demi-sel.

Intermédiaire

15mn

Note des internautes :

( 785 votes )

Macaron au caramel et beurre demi-sel, les recettes de nos chefs

Quatre-quarts

Le quatre-quarts, comme son nom l'indique, est composé de 4 ingrédients de base utilisés dans des proportions identiques : de la farine, du sucre, des oeufs et du beurre.