recettes de dessert basilic

Découvrez les recettes de dessert aromatisés au basilic. Le basilic est un aromate utilisé dans de nombreuses associations aux fruits. Avec de la tomate, des fraises ou même avec du chocolat. Apprenez à utiliser le basilic pour vos préparations de desserts.

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Régimes alimentaires
  Dessert Basilic
A déguster tiède ou froide, une quiche cuite avec des aubergines, des tomates, des anchois et du basilic.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Darne de colin rôtie accompagnée de palets de pommes de terre fondantes parfumées au safran, le tout servi avec une vinaigrette de tomates confites, d'olives et de basilic et décoré d'une tuile croustillante à la tapenade.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Un poisson parfumé aux baies de genièvre puis rôti à la poêle, servi avec une purée aromatisée et une huile de basilic.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 18mn
18mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )

Dessert liant le croustillant du sablé, le fruité de la fraise et de la rhubarbe ainsi que la fraîcheur d'un sorbet de fruits rouges.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Des pistaches croustillantes enrobées de sucre cristallisé. LA décoration idéale pour les desserts.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )


De délicieuses amandes caramélisées idéales pour apporter un peu de croustillant à vos desserts.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Filet de rouget saisi à la poêle, accompagné d'une fine ratatouille sicilienne avec des haricots lingots et servi avec un cordon d'huile d'olive au basilic et aux pignons.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Un dos de cabillaud cuit au gril et lustré à l'huile de pignon de pin, accompagné d'une ratatouille de légumes fondants, de pignons de pin et de basilic frais.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

Un cocktail à base de vodka, de nectar de citron vert, de gingembre et de basilic.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )

Une grosse tomate simplement coupée en 2 tranches de même épaisseur, une boule de Mozzarella Di Buffala évidée placée au milieu de la tomate et formant une petite tour dont le coeur est garni de pesto de basilic, le tout accompagné d'un toast de tapenade noire.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )