recettes de daurade royale
Ajouter
Des petits légumes croquants : poivron, fenouil, échalote à l'huile d'olive et au citron confit, servis sous un filet de daurade cuit à basse température. Le tout accompagné d'un fromage blanc relevé d'huile de noisette et fumé à la sciure de hêtre.
15mn
2h10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 6 votes )
( 6 votes )
Filet de daurade servi avec des courgettes en julienne et un crumble croustillant.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 236 votes )
( 236 votes )
Un filet de daurade rôti, accompagné d'une julienne de courgettes fondantes et d'un crumble au curry lorientais
10mn
15mn
5mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 27 votes )
( 27 votes )
Poisson cru assaisonné de citron vert et agrémenté d'ananas victoria, de mangue, de grenade, de fruits de la passion et de copeaux de betterave chiogga et jaune.
20mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 27 votes )
( 27 votes )
Des makis garnis de morceaux de daurade et d'une farce à base de chèvre frais, de tomates confites et parfumée de zestes de citron.
30mn
20mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 14 votes )
( 14 votes )
Délicieux filet de daurade aux parfums d'orange, de noisette, d'ail et de persil, accompagné d'un émincé de poivrons au thym et à la ciboulette.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 70 votes )
( 70 votes )
Filet de daurade royale laqué au miel de soja, purée gourmande de pommes de terre au beurre.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 149 votes )
( 149 votes )
Filet de daurade laqué au miel de soja et au vinaigre balsamique, servi avec un wok de légumes très coloré !
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 67 votes )
( 67 votes )
Un filet de daurade coupé en lamelles épaisses puis panées et dorées à la poêle, servies avec un risotto garni de dés de fenouil et lié à la purée de tomate.
30mn
25mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 3 votes )
( 3 votes )
Un tartare de poisson frais assaisonné de citron vert, de coriandre, de gingembre et de citronnelle.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 45 votes )
( 45 votes )