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Régimes alimentaires
  Daura Royale
Une tranche de pain grillée garnie d'une purée de tomates confites à l'huile de pignon de pin et accompagnée d'un filet de daurade avec une croûte aux parfums d'orange et de bière.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une pièce montée constituée de plusieurs sortes de bonbons fixés sur un cône en polystyrène, décorée de glace royale.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

Petits biscuits aux formes variées parfumés aux épices et recouverts de glace royale, à servir pour la Saint-Nicolas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 164 votes )

Filet de sar (cousin de la daurade) poêlé et tartare de tomates anciennes de couleur et pastèque, servis avec une sauce vierge citron, poivron, concombre, haricots verts et pignons de pin.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Anne-Sophie Rischard, la gagnante 2014 de l'émission Le Meilleur Pâtissier, nous rend visite pour nous apprendre à faire ses gâteaux en pain d'épice en forme de flocons et décorés à la glace royale.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )