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Régimes alimentaires
  Daura Royale
Un poisson poêlé à l'huile d'olive, accompagné d'une garniture à base de champignons et servi avec une sauce forte en goût.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Réalisez un flan de foie gras à la texture légère et au goût subtil, servi avec un jus de poulette.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Petit flan de foie gras surmonté d'une compote de pommes granny et d'une mousse au siphon parfumée à l'anis.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Daurade cuite à la vapeur parfumée à la citronnelle, accompagnée de carottes glacées au citron et au gingembre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Évadez-vous sur les côtes siciliennes avec cette daurade très facile à cuisiner.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )


Filet de daurade cuit au four, accompagné d'une écrasée de patates douces à la coriandre et d'une sauce aux agrumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Dorade enrobée d'épices douces, accompagnée d'un chutney de tomates typique de Bombay.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Filet de daurade sans les arêtes, parfumé avec un filet d'huile de safran et accompagné de petits légumes à l'aneth.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Un filet de daurade cuit à la vapeur parfumée aux baies roses, accompagné d'une salade rafraîchissante aux pois sucrés, aux oignons rouges, aux framboises et aux copeaux de parmesan.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une daurade vapeur au parfum de mélisse servie sur un risotto de quinoa et de pancetta craquante.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )