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Curry Legume
Curry de légumes à l'indienne
Curry végétarien : des légumes variés cuits dans du lait de coco parfumé au curry et aux herbes fraiches et rondelles de piment vert.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
239
votes )
Curry de porc et légumes au lait de coco
Un curry de porc très épicé accompagné de pommes de terre et de poivrons, le tout relevé de noix de coco et de raisins secs.
Facile
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
107
votes )
Curry jaune de légumes et suprême de poulet pané coco émincé de mangue
Des suprêmes de poulet enrobés de noix de coco et servis croustillants avec un curry jaune de légumes et de fines tranches de mangue.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
8
votes )
Curry de légumes
Une délicieuse recette de légumes parfumés au curry et au bouillon de volaille. Cette poêlée de légumes peut accompagner une viande ou un poisson.
Facile
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
16
votes )
Rouleau de légumes au curry
Des rouleaux de pâte filo croustillants, garnis de légumes et cuits au four, accompagnés d'une sauce au yaourt épicée.
Intermédiaire
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
69
votes )
Crêpes au curry de légumes indien
Une crêpe salée garnie d'un mélange de légumes cuits dans une sauce au curry.
Facile
20mn
20mn
2h
Note des internautes :
(
36
votes )
Curry de volaille aux épices douces, légumes de saison mijotés
Des cuisses de poulet désossées puis travaillées comme un curry aux épices douces, accompagnées de carottes, de navets et de potimarron.
Intermédiaire
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
64
votes )
Curry de lotte aux petits légumes et aux fruits exotiques
Des médaillons de lotte rôtis à la poêle, accompagnés d'une sauce à base de curry et de fruits exotiques, sur un lit de poireaux et de carottes glacés.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
133
votes )
Pie croustillant de légumes au curry et à la pâte filo
Une 'tourte' minute à base de légumes de saison au curry, une béchamel au cumin et de la pâte filo qui croustille sur le dessus.
15mn
35mn
0mn
Note des internautes :
(
6
votes )
Tikka d'agneau au curry de Madras, légumes crus
Un plat typique de la ville de Madras, l'agneau tikka au curry accompagné de légumes crus.
Intermédiaire
15mn
5mn
10mn
Note des internautes :
(
7
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