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Régimes alimentaires
  Curry Legume
Un pot-au-feu minute de cabillaud accompagné de carottes, de céleri et poireaux, le tout nappé d'une sauce crémé.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 16 votes )

Des petits légumes farcis à servir en entrée avec un gaspacho andalou.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 55mn
55mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un plat frais et savoureux à base de cabillaud cru, d'olives, de tomates et d'artichauts confits.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un magret de canard poêlé accompagné de légumes printaniers cuits en cocotte au beurre yuzu.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 8mn
8mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 14 votes )

Des dos de colin panés au lait et à la chapelure de biscotte sans sel, accompagnés d'un sauté de poivrons, de fenouil et de courgettes agrémentés d'herbes fraîches et de piment d'Espelette.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Pavé de bœuf piqué au thym, étuvée de pois gourmands et haricots verts à l'huile de noix.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Pâtes "langue d'oiseau" servies avec des bigorneaux cuits dans un bouillon poivré et des légumes d'été crémés.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Suprême de volaille saisi puis rôti avec une délicieuse croûte au curry, accompagné de haricots verts et d'une sauce vierge à l'ananas-coco.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Un poulet assaisonné de paprika puis cuit grâce à la vapeur de légumes racines (carottes, radis, panais) gardés croquants grâce à une cuisson en papillote.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 4 votes )

Bar cuit en papillote avec une garniture de légumes de saison, accompagné d'une sauce crémée à la ciboulette à base de fumet de poisson réalisé avec les arêtes.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 40 votes )