recettes de cuillères apéritives du nouvel an
Consultez les recettes de cuillères apéritives nouvel an de nos Chefs : cuillères apéritives au saumon, cuillères apéritives de gambas, cuillères apéritives de langoustines... Ces recettes de cuillères apéritives permettent de présenter joliment votre apéritif pour le nouvel an. Concentrées de saveurs joliment présentées à avaler en une bouchée, elles ont tout pour vous mettre en appétit pour commencer votre repas de fête !
Recettes de cuillères apéritives du Nouvel An, les dossiers recettes associés
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Langoustines en chapelure de basilic, caviar d'aubergine parfumé aux olives noires.
30mn
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Gros champignons de Paris farcis de persillade, saupoudrés d'un crumble au parmesan à la noisette.
30mn
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Galette de pomme de terre et tartare de crabe relevé au gingembre accompagné d'un bouquet de mesclun.
20mn
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Préparation originale et succulente, présentée dans des petites cuillères.
30mn
10mn
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De petites pommes grenailles cuites à la diable et farcies d'oeufs de caille pochés.
15mn
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De petites brochettes de saumon flambées par combustion directe et accompagnées d'une julienne de courgettes taillées à la minute et assaisonnées d'une vinaigrette d'agrumes.
30mn
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( 15 votes )
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De grosses gambas décortiquées et cuites avec une "coque" très fine de pomme de terre pour les rendre croustillantes.
30mn
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( 70 votes )
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