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recettes de cuillères apéritives du nouvel an

Consultez les recettes de cuillères apéritives nouvel an de nos Chefs : cuillères apéritives au saumon, cuillères apéritives de gambas, cuillères apéritives de langoustines... Ces recettes de cuillères apéritives permettent de présenter joliment votre apéritif pour le nouvel an. Concentrées de saveurs joliment présentées à avaler en une bouchée, elles ont tout pour vous mettre en appétit pour commencer votre repas de fête !
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Régimes alimentaires
  Cuillères Apéritives Du Nouvel An
Langoustines en chapelure de basilic, caviar d'aubergine parfumé aux olives noires.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Gros champignons de Paris farcis de persillade, saupoudrés d'un crumble au parmesan à la noisette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )

Galette de pomme de terre et tartare de crabe relevé au gingembre accompagné d'un bouquet de mesclun.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 48 votes )

Préparation originale et succulente, présentée dans des petites cuillères.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

De petites pommes grenailles cuites à la diable et farcies d'oeufs de caille pochés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )


De petites brochettes de saumon flambées par combustion directe et accompagnées d'une julienne de courgettes taillées à la minute et assaisonnées d'une vinaigrette d'agrumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

De grosses gambas décortiquées et cuites avec une "coque" très fine de pomme de terre pour les rendre croustillantes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )

Recettes de cuillères apéritives du Nouvel An, les dossiers recettes associés