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Crumble Mangue
Sushi sucré framboise et mangue
Un sushi à la gelée de framboises, à la brunoise de mangue et aux framboises fraîches.
25mn
15mn
25mn
Note des internautes :
(
1
vote )
Religieuse à la vanille, mangue et fruits de la passion
Des choux garnis de crème à la vanille et de dés de mangue, accompagnés d’un coulis aux fruits de la passion.
35mn
35mn
0mn
Note des internautes :
(
4
votes )
Verrine façon fraisier, crumble citron
Une verrine garnie de fraises fraîches, de biscuit cuillère et de crème pâtissière à la chantilly, parsemée de crumble aux écorces de citron.
35mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
8
votes )
Tartare de boeuf tomaté, crumble de parmesan
Un tartare de bœuf aux saveurs italiennes, accompagné de son biscuit salé au parmesan.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
3
votes )
Salade d'agrumes vanillée, crumble aux marrons glacés et eau pétillante orangée
Une soupe d'agrumes alliant fraîcheur et douceur, accompagnée d'un irrésistible crumble aux marrons glacés et d'une limonade à l'orange.
25mn
15mn
30mn
Note des internautes :
(
5
votes )
Poêlée de quetsches au miel et crumble de céréales à la cannelle
Des quetsches poêlées au miel et surmontées de céréales à la cannelle écrasées.
5mn
8mn
0mn
Strates de foie gras à la mangue et pain d’épice croustillant
Sur un palet de pain d’épice grillé, un chutney de mangue et un palet de foie gras.
5mn
3mn
0mn
Note des internautes :
(
4
votes )
Salade de riz, tomates et mangue, coulis de roquette
Un riz fondant agrémenté d'une vinaigrette moutardée et de dés de fruits, accompagné d'un pesto de roquette et de jeunes pousses.
35mn
10mn
15mn
Note des internautes :
(
4
votes )
Tartare de thon rouge et mangue
Tartare légèrement mariné au jus de citron vert, rehaussé par la fraîcheur de la mangue et du gingembre.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
42
votes )
Tartare de daurade à la mangue et au citron vert, mesclun vinaigrette-passion
Un plat frais, léger et savoureux, relevé d'une vinaigrette légèrement acidulée.
20mn
0mn
5mn
Note des internautes :
(
9
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