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Régimes alimentaires
  Crumble Foie Gras
La délicieuse association de pommes cuites dans un caramel et d'un biscuit croustillant surmonté d'une belle quenelle de crème chantilly.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Un mélange de fruits de saison gratinés avec un sabayon au champagne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Des bouquets de brocolis cuits à l’eau, mélangés à des pousses d’épinards crus et des lamelles de jambon cru, le tout recouvert de fromage frais et parsemé de parmesan, puis gratiné au four.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Des morceaux de mangues et de kiwis parfumés au citron vert et recouverts d'un sabayon mousseux aux œufs et au fromage frais.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Pigeon servi en trois cuissons avec les cuisses confites au vin rouge, les filets poêlés et montés en mille-feuille avec du foie gras, une verrine d'abats et de foie gras et une sauce pigeon.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )


Des légumes d'été (courgette, aubergine, poivron, tomate) revenus à l'huile d'olive et assaisonnés de fromage frais ail et fines herbes, saupoudrés de chapelure puis gratinés au four.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 125 votes )

Un crumble à l'amande croustillant accompagné de pommes cuisinées dans un caramel aux cranberries.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 18 votes )

Un gratin de courgettes accompagné d'oignons et recouvert de cancoillotte : parfait pour l'hiver !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2mn
2mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )

Une délicieuse recette de crumble avec des poires cuites dans un sirop, le tout agrémenté de chocolat noir.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Une délicieuse recette de gratin de courgettes à la crème et au gruyère râpé, facile à réaliser.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 143 votes )