recettes de crostini

Consultez toutes les recettes de crostini de nos Chefs ! Crostini au fromage, crostini aux foies de volaille, vous trouverez forcément une variété à votre goût ! D'origine italienne, les crostini sont de petits toasts grillés garnis de fromage, de viande ou de légumes. Si la recette originale comporte des anchois, des tomates et du fromage, les possibilités de variation sont infinies et il en existe pour tous les goûts. Découvrez-les vite !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Crostini
Une entrée douce et onctueuse : des fèves cuites et mixées avec de la crème, le tout rehaussé par des croûtons de pain garnis de gorgonzola.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 41 votes )

De l'avocat écrasé assaisonné de jus de citron et agrémenté de dés de tomates et d'herbes fraîches.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Salade estivale composée de tomates, de billes de mozzarella, d'échalotes et de ciboulette, accompagnée de crostini à la polenta.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Un mélange de tomates, d'aubergines et d'aromates cuit comme une ratatouille, accompagné de bâtonnets de pain de campagne grillés.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )