recettes de crevettes thai
Recettes de crevettes thai, les dossiers recettes associés
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Sauté de gambas en bouillon et coriandre
Une recette de bouillon de gambas sautées, avec très peu de matière grasse et beaucoup de parfums grâce à la citronnelle et coriandre.
Ce que vous allez apprendre :
Comment décortiquer des gambas - Comment réaliser un fumet de crustacé
Curry vert de gambas au chou chinois, citron vert et herbes fraîches
Un plat indien épicé avec des gambas juste cuites parfumées aux herbes et au citron vert.
Ce que vous allez apprendre :
Comment décortiquer des gambas - Comment cuire au wok
Gambas au lait de coco épicé aux deux pommes
Des gambas pochées dans un bouillon épicé au lait de coco garni de pommes vertes et pommes de terre.
Ce que vous allez apprendre :
Comment tailler en brunoise - Comment décortiquer des gambas
Soupe thaïlandaise aux crevettes légèrement pimentée, adoucie et parfumée au lait de coco.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
( 393 votes )
( 393 votes )
Des gambas marinées dans du lait de coco avec du citron vert et du gingembre, puis grillées à la plancha.
10mn
2mn
30mn
Note des internautes :
( 900 votes )
( 900 votes )
Des gambas cuites dans une sauce onctueuse parfumée au poivre de Sichuan et au piment, accompagnées d'un riz thaï à la cardamome.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 77 votes )
( 77 votes )
Une recette fraîche et pimentée avec une salade de crevettes à la thaï.
32mn
5mn
0mn
Note des internautes :
( 475 votes )
( 475 votes )
Des gambas pochées dans un bouillon épicé au lait de coco garni de pommes vertes et pommes de terre.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 102 votes )
( 102 votes )
Un plat indien épicé avec des gambas juste cuites parfumées aux herbes et au citron vert.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 121 votes )
( 121 votes )
Cuisine thaïlandaise : un mélange de saveurs mêlant les crevettes séchées, les cacahouètes et des oeufs cuit comme une omelette.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 117 votes )
( 117 votes )
Une spécialité de la cuisine thaïlandaise : des crevettes sautées à la citronnelle, oignon et poivre vert.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
( 126 votes )
( 126 votes )
Une spécialité thaïlandaise : gambas en fine dentelle croustillante, accompagnées d'un wok de légumes croquants au lait de coco et relevés au vinaigre de riz.
25mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 3 votes )
( 3 votes )
Soupe thaïlandaise aux crevettes légèrement pimentée, adoucie et parfumée au lait de coco.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
( 29 votes )
( 29 votes )
