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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Crème Renversée
De délicieuses crèmes renversées aromatisées à la cannelle et faciles à préparer.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

La recette classique de la crème caramel, servie en verrine puis renversée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 17mn
17mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Une crème à base d'oeufs, de lait et de vanille, cuite longuement au four dans des ramequins enduits de caramel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 36 votes )

Un dessert rapide à faire, à base de vanille et de caramel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )

La recette classique de la crème renversée mais ici avec un caramel parfumé à l'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )


Une crème à base d'oeufs, de lait et de confiture de lait, cuite au four au bain-marie avec un fond de caramel, puis renversée.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Un classique de la pâtisserie : une crème prise cuite avec un caramel liquide.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 395 votes )

Une entrée de fête! Apprenez à préparer le foie gras et à réaliser votre crème brûlée au foie gras sous les conseils du Chef grâce à la vidéo de la recette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 417 votes )

Jus de petits pois rafraîchi et accompagné de ravioles de fromage.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Une crème qui sert de base à de nombreuses recettes de tartes, de flans ou de crèmes parfumées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 330 votes )