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Régimes alimentaires
  Crème Renversée
Une imitation réaliste de la célèbre crème chocolatée de notre enfance.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Recette traditionnelle de brasserie française aux saveurs du Nord avec la chicorée, cousine de l'endive, qui aromatise le café du Nord.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 27 votes )

Potage d'endives à la bière crémé, servi avec des ravioles farcies de maroilles.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Des moules à la marinière mixées et servies sous forme de soupe relevée de safran, le tout accompagné de dés de tomate, de courgette, de feta et de coriandre ciselée pour la fraîcheur.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Une soupe de petits pois onctueuse agrémentée d'une douce note de mélisse.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )


Une crème très onctueuse au potiron au foie gras, servie avec huile de truffe noire et un émietté de châtaigne.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

La recette de la crème anglaise inratable grâce au robot Cooking Chef.
Temps de préparation : 2mn
2mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 99 votes )

Une mousse fondante à la banane et au chocolat et quelques noix de pécan caramélisées ultra craquantes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 2 votes )

soupe de mogettes de Vendée crémée, concassé de noix torréfiées et copeaux de truffe noire.
Temps de préparation : 8mn
8mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Crème moelleuse au lait de coco, caramélisée au sucre roux. Un dessert typique de Macao.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn