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Régimes alimentaires
  Crème Renversée
Une crème de carottes au parfum fumé, accompagnée de croûtons de pain d'épice.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une onctueuse crème de potiron accompagnée d'une brunoise de chorizo.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Un potage onctueux de céleri, servi avec du magret fumé et du vinaigre balsamique réduit.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 23 votes )

Une crème légère aux lentilles agrémentée de foie gras poêlé et de pignons de pin torréfiés.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

La douceur d'une crème au chocolat noir relevée par la saveur du bâton de cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )


Crème onctueuse aux pralines roses de Lyon et au chocolat blanc, parsemée de miettes craquantes de macarons roses.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une crème d'asperges vertes accompagnée de lanières de saumon fumé, d'une mousse onctueuse au chèvre et de copeaux craquants de pointes d'asperges.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 49 votes )

Grand classique de la cuisine française, ce potage Dubarry au chou-fleur et à la crème est servi avec un œuf poché et des lamelles de truffes d'été.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Crème aux oeufs parfumée aux pralines roses, cuite au bain-marie et caramélisée à la cardamome.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Une crème de châtaignes onctueuse servie avec des croûtons et du persil plat ciselé.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )