recettes de confiture

Réalisez des confiture grâce aux recettes de nos Chefs et profitez de vos fruits toute l'année. Rien ne vaut les confitures maison pour enfermer toutes les saveurs de l'été dans un bocal. Des fruits, du sucre, des bocaux : c'est tout ce qu'il vous faudra pour préparer de succulentes recettes de confitures maison. Cela vous rappellera certainement les tendres moments de votre enfance lorsque vous cuisiniez des confitures en famille. Aujourd'hui, partagez ce moment avec vos enfants et régalez tout le monde de confitures "homemade". Nous vous proposons des recettes de confiture incontournables : confiture de framboises, confiture de cerises ou confiture de figues, mais aussi des recettes inédites en goût avec notre Confiture d'agrumes à la vanille et notre Confiture poire amande vanille.
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Régimes alimentaires
  Confiture
Tuile croustillante en forme de coupelle garnie d'une crème à la pulpe de framboises réalisée au siphon et de fruits rouges (fraises, mûres, groseilles), le tout décoré d'un sirop de fraise façon confiture et relevé de zestes de citron vert.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Un biscuit souple et croustillant garni d'une confiture de framboises.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Pâtisserie à base de poudre d'amande, de sucre glace et de meringue, garnie de confiture de fraises et de basilic.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un bonbon de foie gras poché, un chutney de confiture de cerises noires acidulé au vinaigre de Xérès et un sel parfumé à la cannelle.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Petits biscuits sablés sans œufs, farcis de confiture de fruits rouges.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )


Un mille-feuille très léger composé de rectangles de feuille filo dorés au four et d'une crème légère vanille et marron, servi avec un coulis onctueux à base de confiture de mandarine.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Le fénétra, recette traditionnelle toulousaine qui se faisait lors des changements des solistes: pâte sablée sucrée, confiture d'abricot, et appareil à Russe.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 15mn
15mn

Le fénétra, recette traditionnelle toulousaine qui se faisait lors des changements des solistes: pâte sablée sucrée, confiture d'abricot, et appareil à Russe.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )