recettes de confiture de mirabelles

Retrouvez toutes nos recettes de confiture de mirabelles. La mirabelle est un fruit d'été, dérivé de la prune. Il se consomme de la mi-août à la mi-septembre. Idéal pour les confitures car plus savoureux et moins acide que les prunes : il y a donc besoin de moins de sucre pour confectionner de belles confitures de mirabelles !

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Régimes alimentaires
  Confiture Mirabelles
Une confiture vitaminée et originale à base de pamplemousse, orange, citron et coing, parfumée à la vanille.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 52mn
52mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Une confiture à base d'agrumes, parfumée aux épices de Noël.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Une tarte aux mirabelles classique, une belle tradition de Lorraine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 96 votes )

Des mirabelles marinées dans un sirop à la citronnelle et accompagnées d'un mirliton au poivre blanc du Penja.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Des crêpes sucrées garnies d'une confiture de fraises et de framboises maison.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 17 votes )


Des mirabelles cuites dans un beurre parfumé au thym frais puis recouvertes de jaunes d'œufs mousseux aromatisés à l'armagnac et caramélisés au chalumeau.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Une confiture onctueuse à base de lait et de vanille : un délice pour le goûter ou le petit déjeuner.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 2h15mn
2h15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une délicieuse recette de confiture à base de tomates, à déguster avec un foie gras mi-cuit.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Confiture estivale peu sucrée aux pêches et parfumée à la lavande.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Confiture d'abricots parfumée au romarin et agrémentée d'amandes entières fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 87 votes )