recettes de compote de pommes

Découvrez les recettes de compotes de pommes de nos Chefs ! Apprenez à faire la compote de pommes vous-même : pour une tarte à la compote de pomme ou encore pour vos crêpes à la compote, voilà de nombreuses idées recettes de compote de pommes pour cuisiner ce fruit d'automne en toute gourmandise !
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Régimes alimentaires
  Compote Pommes
Une verrine gourmande garnie de compotée de pommes et relevée au piment d'Espelette, le tout gratiné au four avec un morceau de camembert.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Une raviole pochée garnie d'une compotée de pommes vinaigrée, de gambas et d'un jus de foie gras crémé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Une tarte feuilletée avec un fond de compote et des pommes émincées, agrémentée au dernier moment d'un peu de gelée de pommes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Un dessert rapide et gourmand : une compote de pommes parfumée à la cannelle à cuire au micro-ondes et une tuile aux allures de dentelles.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 6 votes )

Un crumble comme un dessert à l'assiette, avec une partie des pommes caramélisée et l'autre compotée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 24mn
24mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 24 votes )


Un grand classique des desserts réaliser à partir d'une pâte brisée surgelée, de compote de pommes et de lamelles de pommes fraîches.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Un caviar d'aubergine cuit au micro-ondes, rapide et savoureux, marié avec le parfum puissant du rouget.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 188 votes )

Papillote de pommes de terre accompagnée de homard et de sa sauce.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 69 votes )

Dos de saumon à l'unilatérale cuit sur la peau, accompagné de pommes de terre sautées au beurre et parfumées au persil.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 977 votes )

Carré d'agneau habillé de pluches de persil plat et rôti au four, accompagné de poivrons rouges confits à l'oignon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 146 votes )