recettes de compote de pommes
Découvrez les recettes de compotes de pommes de nos Chefs ! Apprenez à faire la compote de pommes vous-même : pour une tarte à la compote de pomme ou encore pour vos crêpes à la compote, voilà de nombreuses idées recettes de compote de pommes pour cuisiner ce fruit d'automne en toute gourmandise !
Recettes de compote de pommes, les dossiers recettes associés
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Une poêlée originale, fraîche et rapide à préparer, qui fera le bonheur de vos convives.
10mn
20mn
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Gambas croustillantes roulées dans des cheveux d'ange ( Kadaïf) et accompagnées d'un condiment pomme, concombre, gingembre et coriandre lié au fromage blanc.
20mn
5mn
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Un gigot frotté à l'ail puis confit au four, accompagné de pommes grenailles fondantes.
2h15mn
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Des sardines grillées au grill ou au barbecue, servies avec une écrasée de pommes de terre aux zestes, des feuilles de roquette et une salsa verde piquante.
10mn
30mn
5mn
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Penne garnies d'une concassée de tomates cerises, de gambas rôties et parfumées au citron confit et à la sauge.
20mn
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Des pommes de terre violettes à la crème gratinées au cheddar rouge.
15mn
30mn
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Une recette inratable de clafoutis à base de crème fraîche épaisse, garni de morceaux de pomme et accompagné d'une sauce caramel à la framboise.
10mn
20mn
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Une recette classique et inratable de clafoutis garni de pommes.
10mn
20mn
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Burger de bœuf au fromage de chèvre frais parfumé au Ras el Hanout et à la coriandre, accompagné de
pommes de terre grenailles cuites en cocotte et de citron confit.
15mn
20mn
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Des filets de sardines roulés garnis d'une farce au chèvre, aux tomates confites et aux pommes granny-smith, posés sur une purée lisse de courgettes et accompagnés d'une huile au chorizo.
30mn
15mn
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