recettes de chocolat à la cannelle
Découvrez toutes les recettes de chocolat à la cannelle de nos Chefs : chocolat chaud à la cannelle et aux écorces d'orange, mousse au chocolat et à la cannelle, moelleux au chocolat et à la cannelle... La cannelle fait partie, avec d'autres épices comme le gingembre et le piment d'Espelette, de ces ingrédients qui s'associent divinement bien au chocolat. Testez sans plus attendre ce mariage divin !
Recettes de chocolat à la cannelle, les dossiers recettes associés
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Une recette de chocolat traditionnelle, à base de cacao, de chocolat noir et de lait. à cuire lentement.
Quelques épices à infuser.
10mn
30mn
0mn
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Chocolat chaud très parfumé, idéal à déguster chaud en hiver ou glacé en été. Un dessert intemporel qui séduira les petits et les grands.
10mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 36 votes )
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Une boisson réconfortante à essayer d'urgence lors des grands froids.
5mn
25mn
5mn
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Une boisson réconfortante à essayer d'urgence lors des grands froids.
5mn
3mn
0mn
Note des internautes :
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( 225 votes )
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Une glace classique à la cannelle et aux éclats fins de chocolat noir. Attention, cette recette nécessite une sorbetière.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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La douceur d'une crème au chocolat noir relevée par la saveur du bâton de cannelle.
5mn
5mn
2h
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Crème onctueuse au chocolat parfumée à la cannelle, préparée sur une base de crème anglaise au chocolat. A déguster froide accompagnée de petites madeleines au miel.
30mn
30mn
0mn
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( 39 votes )
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Moelleux au chocolat et à la cannelle, servi avec un siphon Piña Colada.
15mn
8mn
0mn
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Biscuit au cœur coulant au chocolat, chantilly au sucre à la Cannelle des Indes Béghin Say, le tout accompagné d'une tuile fine à l'orange.
30mn
15mn
30mn
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( 3 votes )
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Macaron réalisé avec un sirop de sucre cuit et garni d'une ganache au chocolat noir, d'une marmelade d'oranges à la cannelle et à l'Affligem de Noël.
30mn
15mn
1h
Note des internautes :
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