Menu
L'atelier des Chefs
L'atelier des Chefs
Recette
Cours
Vidéo
Sélectionnez une ville
Aix-en-Provence
Lille
Lyon
Paris
Toulouse
Menu
Cours
Recettes
Vidéo
Sélectionnez une ville
Aix-en-Provence
Lille
Lyon
Paris
Toulouse
L'atelier des Chefs
Fermer
L'atelier des Chefs
Formations
CAP Cuisine
CAP Pâtisserie
CAP Boulanger
Certification HACCP
CAP Coiffure
CAP Esthetique
CAP Petite Enfance
TP Assistant de vie
CAP Electricien
BTS Diététique
Stages
Cours de cuisine
Utiliser sa carte cadeau
Activer un code abonnement
Cadeau
Evenements
Recettes
Fermer
Formations
Stages
Cours de cuisine
Cadeau
Evenements
Recettes
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Accueil
>
Recettes de Chefs
>
Recettes de charcuterie
recettes de charcuterie
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Nouvelle recherche
Mot(s) clé(s)
Rechercher
Annuler
Mots clés
Ajouter
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Recettes rapides
recettes faciles
Recettes avec vidéo
Recettes avec photo
Régimes alimentaires
Recettes sans porc
Recettes sans alcool
Recettes végétariennes
Recettes végétaliennes
Rappel de vos critères
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Annuler
Nouvelle recherche
Affiner la recherche
Charcuterie
Jambalaya, riz moelleux parfumé aux gambas et poulet
Une recette de la Nouvelle-Orléans : un riz cuit longuement façon paella avec des épices, du poulet et des gambas.
Facile
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
(
208
votes )
Mini-poivrons froids farçis aux piquillos
Mini-poivrons farcis à la faisselle et aux poivrons confits, une bonne idée pour l'été.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
173
votes )
Welsh rarebit
Recette apparemment originaire du Pays de Galles, mais très consommée dans le Nord de la France.
Facile
10mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
163
votes )
Oeufs brouillés au chorizo
Apprenez à faire des oeufs brouillés comme les Chefs, c'est-à-dire en les cuisant au bain-marie.
Facile
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
149
votes )
Râble de lapin piqué au lard et carottes nouvelles
Râble de lapin contisé de poitrine de porc et enrobé de ventrèche, cuit en cocotte sur un lit de carottes.
Facile
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
87
votes )
Calamars à l'espagnole dans un oeuf cocotte
Des oeufs cocotte piquants au chorizo, un classique qui enchantera votre tablée.
Facile
10mn
8mn
0mn
Note des internautes :
(
73
votes )
Dos de cabillaud en écailles de chorizo, basquaise de légumes avec le micro-ondes ExtraSpace Whirlpool
Un dos de cabillaud portionné badigeonné de pesto de tomates confites sur lequel on place de fines rondelles de chorizo à cru façon écailles de poissons cuit en fonction Grill. il est servi avec une garniture basquaise cuite en fonction Micro-Ondes.
30mn
12mn
0mn
Note des internautes :
(
8
votes )
Potage parmentier et oeuf de caille poché
Un potage de pommes de terre et de poireaux, garni d'oeufs de caille pochés.
15mn
20mn
0mn
Note des internautes :
(
37
votes )
Filet de bar en vapeur de baies roses, pesto rouge, risotto tomate
Filet de bar au basilic et à la tomate, accompagné d'un risotto onctueux aux tomates confites et au chorizo.
Intermédiaire
25mn
25mn
0mn
Note des internautes :
(
106
votes )
Poivrons marinés à l'orange
Poivrons cuits au jus d'orange et enveloppés de jambon cru.
Intermédiaire
30mn
10mn
5mn
Note des internautes :
(
47
votes )
<<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
20
30
40
50
60
70
80
90
>>
Loading...