recettes de capellini

Découvrez toutes les recettes de capellini de nos Chefs : avec une sauce aux tomates fraîches et basilic ou avec une crème au persil, ils s'associent parfaitement à des accords légers. Utilisés en bouillon ou en potage, les capellini conserveront leur texture al dente et ajouteront une touche de fantaisie.Originaires du Centre Nord de l'Italie, les capellini sont présents dans les recettes de la bonne cuisine italienne, car ils font ressortir toute la saveur des ingrédients qui les accompagnent en les enserrant subtilement.