recettes de bûche de noël exotique
Retrouvez toutes les recettes de bûche de Noël de nos chefs ! Des recettes rédigées par des chefs professionnels et sélectionnées pour vos fêtes de fin d'année. Mêlez tradition de la bûche et exotisme avec les fruits exotiques !
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Bûche de Noël exotique à l'ananas et à la mangue
La bûche de Noël roulée revisitée avec un biscuit cuillère et une crème légère au citron, le tout décoré de fines lamelles d'ananas et de bâtonnets de mangue.
Ce que vous allez apprendre :
Comment tailler en batonnet - Comment eplucher un ananas - Comment cuire un sirop - Comment monter des blancs en neige - Comment réaliser une génoise
Une bûche à la pulpe de fruits exotique, biscuit dacquoise coco et décorée de physalis au chocolat.
1h15mn
12mn
0mn
Note des internautes :
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La bûche de Noël roulée revisitée avec un biscuit cuillère et une crème légère au citron, le tout décoré de fines lamelles d'ananas et de bâtonnets de mangue.
1h30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 626 votes )
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Une bûche exotique avec un biscuit coco, une crème légère aux fruits de la passion et un coulis de fruits exotiques.
1h
15mn
1h
Note des internautes :
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( 147 votes )
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Une bûche de Noël à la crème pâtissière légère aromatisée au litchi, agrémentée de noix de coco râpée.
40mn
30mn
0mn
Note des internautes :
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