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recettes de brunch français

Réalisez un brunch à la française grâce à nos recettes de brunch français ! Dégustez de petites viennoiseries : pain aux raisins, pain au chocolat, croissant... avec votre café ou jus d'orange. Un peu de confiture sur votre tartine beurrée pour accompagner le tout et pour faire un repas digne d'un bon brunch du dimanche matin, n'oubliez pas l'omelette et la part de quiche !

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Quiche lorraine

Le secret d'une bonne quiche lorraine ? Une bonne pâte à tarte : apprenez à la faire en suivant cette recette.

Note des internautes :

( 868 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment abaisser une pâte - Comment sauter à la poêle

Cappuccino au chocolat et nuage d'orchidée

Soupe de chocolat froide, mousse au café et fleurs d'orchidées chocolatées.

15mn

5mn

45mn

Note des internautes :

( 5 votes )

Cappuccino au chocolat et nuage d'orchidée, les recettes de nos chefs

Salade niçoise revisitée

La salade niçoise revisitée qui réunit les meilleurs ingrédients du sud de la France en version crue et cuite.

Facile

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 745 votes )

Salade niçoise revisitée, les recettes de nos chefs

Omelette roulée au saumon fumé et aux olives

Une omelette moelleuse et cuite parfaitement, farcie d'une garniture à base de faisselle, de saumon fumé, d'olive et d'échalote.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 61 votes )

Omelette roulée au saumon fumé et aux olives, les recettes de nos chefs

Salade de fruits frais au basilic

Une salade de fruits frais idéale pour l'été à base de fraises, de cerises de pêches, d'abricots et de basilic.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 214 votes )

Pain aux raisins

Traditionnel pain aux raisins garni de crème pâtissière et de raisins secs au rhum.

Intermédiaire

30mn

20mn

1h20mn

Note des internautes :

( 191 votes )

Pain aux raisins, les recettes de nos chefs

Pavlova

Réalisez un gâteau traditionnel néo-zélandais ou australien (tous deux en revendiquent la paternité) à base de meringue, de crème chantilly et de fruits frais.

Intermédiaire

45mn