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recettes de brunch anglais

Découvrez nos recettes de brunch anglais ! Les Anglais sont friands d’œufs, de bacon, de toasts et de pancakes, qui composent le brunch traditionnel anglais. Pour démarrer la journée du bon pied, les Anglais aiment concocter un repas complet où le salé et le sucré se côtoient. Souvent imité aux quatre coins du monde, le breakfast est plus qu'un déjeuner : c'est un véritable moment de détente et de convivialité. Essayez sans attendre de cuisiner un brunch anglais, idéal le dimanche après une grasse matinée !

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Oeufs au plat nature

Une recette très simple pour réaliser de beaux oeufs au plat.

Facile

5mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 1340 votes )

Oeufs au plat nature, les recettes de nos chefs

Muffin anglais œufs brouillés et bacon

Pour un vrai petit déjeuner anglais, des muffins tout chauds garnis d’œufs brouillés et de tranches de bacon grillé.

Facile

15mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 240 votes )

Muffin anglais œufs brouillés et bacon, les recettes de nos chefs

Muffins anglais à la myrtille

Un petit pain rond emblématique du "tea time" fourré à la confiture de myrtilles. Il régalera toute la famille pour le brunch.

Facile

25mn

20mn

Note des internautes :

( 57 votes )

Muffins anglais à la myrtille, les recettes de nos chefs

English muffins

Un petit pain rond emblématique du "tea time", délicieux une fois toasté et beurré. Il fera sensation sur la table du brunch.

Facile

25mn

20mn

Note des internautes :

( 166 votes )

English muffins, les recettes de nos chefs

Porridge pomme-cannelle

Recette traditionnelle anglaise de 'bouillie' aux flocons d'avoines, servie ici avec des pommes Pink Lady caramélisées à la cannelle.

10mn

30mn

5mn

Note des internautes :

( 132 votes )

Porridge pomme-cannelle, les recettes de nos chefs

Tartine BLT+O "bacon, laitue, tomate et oeuf"

La tartine des gourmands et des gourmets : une tranche de pain de campagne grillée et surmontée de bacon, de tomate, de salade et d'un oeuf sur le plat au jaune coulant.

Facile

20mn

5mn

0mn

Note des internautes :

( 145 votes )

Scones nature

Les scones sont de petits biscuits irlandais moelleux, à servir avec du beurre pour le thé.

30mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 52 votes )

Scones nature, les recettes de nos chefs

Crumpets

Sorte de muffins anglais ou de petites crêpes épaisses à trous, à déguster au petit déjeuner.

Facile

10mn

15mn

Note des internautes :

( 188 votes )

Gâteau roulé à la confiture de framboise et crème anglaise à la vanille

Un grand classique britannique qui vous transportera directement en enfance ! Une génoise roulée moelleuse garnie de confiture à la framboise et servie avec une crème anglaise à la vanille maison.

10mn

40mn

0mn

Note des internautes :

( 72 votes )