recettes de brioche perdue
Découvrez toutes les recettes de brioche perdue de nos Chefs : soupe de fraises et brioche perdue caramélisée, pain perdu, ganache chocolat et carpaccio de banane, brioche perdue à la confiture... Délicieusement régressive, la brioche perdue fera le bonheur de toute la famille ! Sa texture moelleuse et parfumée transportera les plus grands dans leur enfance, et rendra les plus petits accros !
Recettes de brioche perdue, les dossiers recettes associés
Ajouter
Une confiture gourmande à la cerise et aux parfums d'épices pour agrémenter vos brioches et crêpes.
45mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 24 votes )
( 24 votes )
Pour vos goûters et petits déjeuners, une délicieuse brioche garnie de crème pâtissière aux noix et glacée au kirsch.
45mn
20mn
4h
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 7 votes )
( 7 votes )
Un œuf au plat servi avec une escalope de foie gras poêlée, un disque de brioche légèrement toasté et une sauce Périgueux.
30mn
25mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 15 votes )
( 15 votes )
Une pâte très aérienne au bon goût brioché, cuite en forme de gros bouchon. Ceux-ci sont imbibé d'un sirop parfumé aux agrumes et au Rhum ambré et servie avec une chantilly intense à la vanille.
45mn
20mn
1h
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 80 votes )
( 80 votes )
Une spécialité belge et du Nord de la France pour les fêtes de fin d'année : une brioche traditionnelle généralement en forme de Jésus emmailloté, distribuée par Saint-Nicolas le 04 décembre.
15mn
30mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 10 votes )
( 10 votes )
De fines tranches de banane servies avec une ganache au chocolat au lait et de la brioche perdue.
30mn
10mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
( 1 vote )
( 1 vote )