recettes de boeuf barbecue
Recettes de boeuf barbecue, les dossiers recettes associés
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Un filet de bœuf poivré puis grillé et servi avec une sauce au vin et du gratin dauphinois.
20mn
1h
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Mijotée d'émincé de boeuf, avec des pommes de terre et des vermicelles japonais.
15mn
25mn
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Pavé de boeuf piqué à la sauge fraîche puis rôti, carottes et courgettes "glacées" au gingembre frais.
20mn
15mn
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Pièce de boeuf très gouteuse à l'échalote, minestrone de courgettes et tomates
20mn
10mn
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( 202 votes )
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Une spécialité marocaine épicée et très rapide à réaliser pour des apéritifs réussis !
15mn
10mn
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Petits morceaux de boeuf cru liés à la mayonnaise et parfumés au basilic, accompagnés d'un crumble de parmesan.
25mn
15mn
10mn
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Viande de boeuf hachée finement et assaisonnée pour en relever le goût, servie avec des pommes de terre poêlées.
20mn
12mn
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( 143 votes )
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Quand la tradition française rencontre la tradition japonaise, cela donne un maki détonant. Ce plat est bien sûr à base de riz mais avec les codes gustatifs d'un bœuf bourguignon.
25mn
20mn
30mn
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Une hampe de bœuf saisie à l'huile d'olive, accompagnée de grenailles confites et assaisonnée d'une sauce vierge aux olives, tomates confites, basilic et pignons de pin.
10mn
20mn
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Note des internautes :
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( 17 votes )
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Un pavé de bœuf saisi accompagné d'une délicieuse compotée de légumes à la sicilienne, le tout rehaussé d'un jus corsé à la tapenade.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
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