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recettes de biscuits anglais

Découvrez toutes les recettes de biscuits anglais de nos Chefs : shortbread écossais à la vanille, biscuit ginger bread, millionaire shortbread... Croquants, savoureux ou épicés, nos biscuits anglais raviront petits et grands et désormais, vous ne serez plus à cours d'inspiration pour régaler tous vos convives à l'heure du thé !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
  Biscuits Anglais
Un sablé doré à la feuille d'or parfumé à l'Amaretto et accompagné d'un caramel au beurre salé et d'une ganache au chocolat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 248 votes )

Biscuits cacaotés très croustillants et au coeur fondant, avec de grosses pépites de chocolat, le tout relevé par une pointe de gingembre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 24 votes )

Poire entière pochée à la Guinness et aux épices (clou de girofle, muscade, sucre roux, cannelle, poivre), posée sur un sablé shortbread.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Un biscuit écossais à base de beurre, très friable, idéal pour compléter un dessert ou à servir comme mignardise.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 52 votes )

De petits biscuits secs faciles à réaliser et très agréables à déguster avec un thé ou un café. Leur nom provient des éclats de sucre présents autour du biscuit.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )


Un sablé tiède, croquant et moelleux, servi avec une confiture.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 21 votes )

Un délicieux biscuit anglais à base d'épices (cannelle, badiane, etc.) et d'éclats de gingembre confit.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

De délicieux biscuits anglais signifiant "bric-à-brac" : idéaux pour l'heure du thé !
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Recettes de biscuits anglais , les dossiers recettes associés