recettes d'orange sanguine
Découvrez toutes les recettes d'orange sanguine de nos Chefs : cocktail mangue et orange sanguine, cuisse de canard à l'orange sanguine, raviole virtuelle de fromage blanc, suprême d'orange sanguine... L'orange sanguine est une variété d'orange caractérisée par sa jolie couleur rouge due à la présence d'un pigment particulier, l'anthocyanine.
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Un velouté à base de pulpe d'orange sanguine, de mascarpone et de crème liquide accompagné d'une gelée de jus de pomme parfumé au gingembre et de pomme granny smith.
15mn
5mn
2h
Une verrine garnie d'oranges pelées à vif mélangées à des graines de moutarde torréfiées, le tout surmonté d'un crumble au Turron.
20mn
15mn
0mn
Note des internautes :
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( 13 votes )
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Des oranges sanguines marinées dans leur jus, caramélisées et accompagnées de guimauve à la fleur d'oranger.
40mn
20mn
1h
Note des internautes :
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( 1 vote )
Des suprêmes d'oranges nappés d'un sabayon cru à la crème fouettée, parfumés au Grand Marnier et gratinés au dernier moment.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
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( 8 votes )
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Une cuisson en court-bouillon au four, accompagné d'un écrasé de pomme de terre aux herbes.
10mn
15mn
0mn
Note des internautes :
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( 41 votes )
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Des cuisses de canard accompagnées d'une sauce à l'orange sanguine et aux raisins.
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
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( 132 votes )
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Composé de mangues, d'oranges sanguines fraîches et de sirop de grenadine, ce cocktail va glacer vos soirées d'Halloween !
10mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 170 votes )
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Une boisson composée de jus de mangue, d'oranges sanguines fraîches et de sirop de grenadine.
5mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 9 votes )
( 9 votes )
Deux choux farcis superposés et garnis de crème à l'orange sanguine, de sauce au chocolat et de zestes d'orange.
45mn
30mn
0mn
Note des internautes :
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( 8 votes )
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Composé de mangue, d'orange sanguine fraîche et de jus de carotte, ce Smoothie va glacer vos soirées d'Halloween.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 180 votes )
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