recettes d'orange sanguine

Découvrez toutes les recettes d'orange sanguine de nos Chefs : cocktail mangue et orange sanguine, cuisse de canard à l'orange sanguine, raviole virtuelle de fromage blanc, suprême d'orange sanguine... L'orange sanguine est une variété d'orange caractérisée par sa jolie couleur rouge due à la présence d'un pigment particulier, l'anthocyanine.
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Régimes alimentaires
 D'orange Sanguine
Salade traditionnelle marocaine : de fines tranches d'orange parfumées de cannelle en poudre et de sucre glace et accompagnées d'un crumble à la menthe.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Dans une verrine, une crème légère et fraîche à base de jus d'orange et de zestes, le tout recouvert d'un crumble d'amande et flocons d'avoines.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 53 votes )

Un délicieux jus d'orange fraîchement pressé parfumé à la cardamome et à la vanille bourbon.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

Macaron garni de crème d'orange parfumée à la fleur d'oranger.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Macaron au magret de canard fumé et marmelade d'orange. Association du sucré et du salé!!
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )


Des morceaux d'orange, de clémentine et de mangue enrobés d'un sirop à la vanille et escortés par un crumble aux pépites de chocolat.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Spaghetti fondant, réalisé à base de jus d'orange et parfumé à l'huile d'olive.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Le fameux mélange orange/Grand Marnier en version très fraîche !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 14 votes )

Un granité orange relevé au gingembre, idéal pour des desserts chocolatés ou, plus original, avec du poisson !
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Le subtil mariage de l'orange et de la cannelle en version fraîche !
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )